Entrantes y canapés modernos para Navidad

Si ya dominas los canapés más tradicionales o tienes curiosidad por nuevos sabores, este curso es para ti.

Os traemos preparaciones que fusionan diferentes cocinas con inspiración internacional.

MENÚ A ELABORAR Y DEGUSTAR

• Sandwich cubano de jamón asado y encurtido casero rápido.
• Brocheta de gambón con mayo de siracha y lima.
• Ensalada de judía verde redonda, tiras de espárragos verdes, avellanas, naranja y parmesano. 
• Untable de calabaza y tahini con pita casera.
• Espárragos envueltos en pasta philo con salsa romescu.
• Mini Tatin de tomate cherry y cebollita francesa.

Este es un taller práctico en el que cocinaremos entre todos los platos del menú con la guía de nuestros chefs profesionales y podréis repetir la experiencia en casa siempre que queráis con el recetario que os enviaremos por e-mail.

Todos los materiales e ingredientes necesarios serán proporcionados por el Taller.

Al finalizar el taller, se degustarán todas las recetas cocinadas acompañadas de hasta dos bebidas (cerveza, vino o refresco).

¡¡¡SE COME LO QUE SE COCINA!!!