{"id":6158,"date":"2025-11-10T07:20:00","date_gmt":"2025-11-10T07:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/codezeel.com\/wordpress\/WCM01\/WCM010003\/2017\/01\/18\/hello-world-2-2\/"},"modified":"2025-11-14T10:46:33","modified_gmt":"2025-11-14T10:46:33","slug":"supermercados-de-comida-internacional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tallerandaluzdecocina.com\/espanol\/supermercados-de-comida-internacional\/","title":{"rendered":"Supermercados de comida internacional en Sevilla. \u00bfD\u00f3nde comprar los ingredientes para las clases de cocina?"},"content":{"rendered":"

\u00bfD\u00f3nde compramos los ingredientes para las clases de cocina m\u00e1s ex\u00f3ticas? Es una pregunta frecuente en las clases de cocina japonesa, coreana, india o mexicana. Lo cierto es que algunos productos parecen dif\u00edciles de conseguir, pero gracias a los siguientes establecimientos cada vez es m\u00e1s sencillo encontrarlos en nuestra ciudad.<\/p>\n

Hiper Oriente<\/strong>
\nCalle Aponte, 8 y Av. Kansas City, 1,3.<\/strong>
\nHiper Oriente es quiz\u00e1 el m\u00e1s conocido de la lista. Lleva a\u00f1os en Sevilla y sus c\u00e9ntricas localizaciones lo hacen muy accesible. En Hiper Oriente podr\u00e1s encontrar productos de muchos pa\u00edses asi\u00e1ticos, y recientemente han incluido tambi\u00e9n art\u00edculos latinoamericanos, como el ma\u00edz cancha o la pasta de aj\u00ed que usamos en el Taller de Cocina Nikkei y Peruana.
\nSu selecci\u00f3n de fideos, salsas y otros productos secos y en conserva, as\u00ed como los congelados es excelente. Podr\u00e1s encontrar pr\u00e1cticamente cualquier cosa que necesites para nuestros talleres de cocina asi\u00e1tica: katsuobushi, salsa okonomiyaki, mayonesa japonesa, ghee (mantequilla clarificada), obleas para gyozas y para wonton, salsa sriracha y un largo etc\u00e9tera.
\nLos frescos son m\u00e1s escasos aunque tambi\u00e9n podr\u00e1s hacerte con lo b\u00e1sico: brotes de soja, cebolleta y cebollino chinos, col china, pak choi, y diferentes tipos de tofu, entre otros.<\/p>\n

Supermercado Asia Africa<\/strong>
\nAvenida Andaluc\u00eda, 13.<\/strong>
\nEnclavado en el Pol\u00edgono Industrial Carretera Amarilla, este s\u00faper mercado asi\u00e1tico har\u00e1 las delicias de los amantes de la cocina oriental. Sus dimensiones son mucho mayores que las de Hiper Oriente y est\u00e1 m\u00e1s enfocado al p\u00fablico asi\u00e1tico.
\nLa variedad de fideos y salsas aqu\u00ed es casi infinita. Tienen much\u00edsimas opciones de productos frescos que dif\u00edcilmente encontrar\u00e9is en otro sitio. Ver\u00e9is fruta y verdura como kumquats, fruta del drag\u00f3n, pithayas, diferentes tipos de col, distintos nabos, yucas, boniatos morados, una incre\u00edble selecci\u00f3n de setas\u2026
\nA diferencia de Hiper Oriente, tambi\u00e9n cuentan con carnicer\u00eda y una secci\u00f3n de productos preparados. La carnicer\u00eda se centra en productos c\u00e1rnicos que no se suelen vender en las locales, por lo que encontrar\u00e9is muchas v\u00edsceras, tripas y casquer\u00edas que no son comunes en establecimientos al uso.
\nLa secci\u00f3n de congelados es inmensa y tambi\u00e9n encontrar\u00e9is muchas carnes (y cortes de carnes) y pescado poco usuales.
\nTienen una zona dedicada al menaje de hogar donde podr\u00e9is encontrar vajillas tradicionales chinas y japonesas, vaporeras, arroceras de todo tipo y decoraciones para la cocina y la mesa.
\nLo que s\u00ed es cierto es que el \u201c\u00c1frica\u201d del nombre no se ve en ning\u00fan lado.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Mundo Latino<\/strong>
\nPl. Playa de Punta Umbr\u00eda, 4.<\/strong>
\nEn pleno barrio de La Macarena se halla este peque\u00f1o local dedicado a productos de pa\u00edses latino americanos. A pesar de su tama\u00f1o, est\u00e1 rebosante de art\u00edculos por lo que podr\u00e1s encontrar muchas cosas.
\nDestacan los productos en conserva como la selecci\u00f3n de frijoles y carotas negras que tienen. Tambi\u00e9n cuentan con una peque\u00f1a secci\u00f3n de frescos donde comprar yuca o pl\u00e1tano macho entre otros.
\nAqu\u00ed podr\u00e1s conseguir los chiles para el Taller de Cocina Mexicana. No siempre tienen los mismos, pero suele haber habaneros y jalape\u00f1os. Si tienes suerte, habr\u00e1 tambi\u00e9n guajillo, chipotle o \u00e1rbol.
\nEs un buen sitio para encontrar queso blanco latino o comprar cervezas y refrescos de all\u00e1.<\/p>\n

Todoespecias.com<\/strong>
\nNo tienen tienda f\u00edsica, pero son de Alcal\u00e1 de Guadaira. Podr\u00e1s descubrir, como reza en su web, todas las especias del mundo. No sabemos si todas, pero la variedad es impresionante.
\nTienen un sinf\u00edn de mezclas de especias que van desde un b\u00e1sico ajoperejil hasta una gran variedad de curries, pasando por especias turcas, italianas, harissa, shawarma\u2026
\nAqu\u00ed podr\u00e1s comprar tambi\u00e9n chiles secos y en polvo para las clases de cocina mexicana, tailandesa o cualquiera que requiera un toque picante.<\/p>\n

\u00a1Tu mercado habitual!<\/strong>
\nLas fruter\u00edas tradicionales est\u00e1n cada vez m\u00e1s acogiendo en sus filas productos internacionales que se codean con los aut\u00f3ctonos. Algunos de ellos tendr\u00e1s que encargarlo con antelaci\u00f3n, y otros podr\u00e1s conseguirlos all\u00ed mismo.
\nEn las fruter\u00edas del Mercado de Triana encontramos col china sin encargarla siquiera o cebolleta china y brotes de soja por encargo. En algunos puestos puedes encontrar gran variedad de chiles, y tambi\u00e9n de setas, cuando est\u00e1n de temporada.
\nTambi\u00e9n ser\u00e1 tu sitio para comprar hierbas frescas, como la albahaca que aunque parezca incre\u00edble puede ser dif\u00edcil de conseguir a veces o la salvia, pr\u00e1cticamente imposible de encontrar en otro lugar.
\nEn la semiller\u00eda tambi\u00e9n nos podemos llevar alguna sorpresa: hemos descubierto algunas especias dif\u00edciles de encontrar, e incluso mezclas de especias como garam masala.
\nLa variedad en estos casos no es la misma que en los supermercados especializados, pero te podr\u00e1n sacar de un apuro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00bfD\u00f3nde compramos los ingredientes para las clases de cocina m\u00e1s ex\u00f3ticas? Es una pregunta frecuente en las clases de cocina japonesa, coreana, india o mexicana. Lo cierto es que algunos productos parecen dif\u00edciles de conseguir, pero gracias a los siguientes establecimientos cada vez es m\u00e1s sencillo encontrarlos en nuestra ciudad. Hiper Oriente Calle Aponte, 8 y Av. Kansas City, 1,3. Hiper Oriente es quiz\u00e1 el m\u00e1s conocido de la lista. Lleva a\u00f1os en Sevilla y sus c\u00e9ntricas localizaciones lo hacen muy accesible. En Hiper Oriente podr\u00e1s encontrar productos de muchos pa\u00edses asi\u00e1ticos, y recientemente han incluido tambi\u00e9n art\u00edculos latinoamericanos, como el ma\u00edz cancha o la pasta de aj\u00ed que usamos en el Taller de Cocina Nikkei y Peruana. Su selecci\u00f3n de fideos, salsas y otros productos secos y en conserva, as\u00ed como los congelados es excelente. Podr\u00e1s encontrar pr\u00e1cticamente cualquier cosa que necesites para nuestros talleres de cocina asi\u00e1tica: katsuobushi, salsa okonomiyaki, mayonesa japonesa, ghee (mantequilla clarificada), obleas para gyozas y para wonton, salsa sriracha y un largo etc\u00e9tera. Los frescos son m\u00e1s escasos aunque tambi\u00e9n podr\u00e1s hacerte con lo b\u00e1sico: brotes de soja, cebolleta y cebollino chinos, col china, pak choi, y diferentes tipos de tofu, entre otros. 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Es una pregunta frecuente en las clases de cocina japonesa, coreana, india o mexicana. Lo cierto es que algunos productos parecen dif\u00edciles de conseguir, pero gracias a los siguientes establecimientos cada vez es m\u00e1s sencillo encontrarlos en nuestra ciudad. Hiper Oriente Calle Aponte, 8 y Av. Kansas City, 1,3. Hiper Oriente es quiz\u00e1 el m\u00e1s conocido de la lista. Lleva a\u00f1os en Sevilla y sus c\u00e9ntricas localizaciones lo hacen muy accesible. En Hiper Oriente podr\u00e1s encontrar productos de muchos pa\u00edses asi\u00e1ticos, y recientemente han incluido tambi\u00e9n art\u00edculos latinoamericanos, como el ma\u00edz cancha o la pasta de aj\u00ed que usamos en el Taller de Cocina Nikkei y Peruana. Su selecci\u00f3n de fideos, salsas y otros productos secos y en conserva, as\u00ed como los congelados es excelente. Podr\u00e1s encontrar pr\u00e1cticamente cualquier cosa que necesites para nuestros talleres de cocina asi\u00e1tica: katsuobushi, salsa okonomiyaki, mayonesa japonesa, ghee (mantequilla clarificada), obleas para gyozas y para wonton, salsa sriracha y un largo etc\u00e9tera. Los frescos son m\u00e1s escasos aunque tambi\u00e9n podr\u00e1s hacerte con lo b\u00e1sico: brotes de soja, cebolleta y cebollino chinos, col china, pak choi, y diferentes tipos de tofu, entre otros. 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Podr\u00e1s encontrar pr\u00e1cticamente cualquier cosa que necesites para nuestros talleres de cocina asi\u00e1tica: katsuobushi, salsa okonomiyaki, mayonesa japonesa, ghee (mantequilla clarificada), obleas para gyozas y para wonton, salsa sriracha y un largo etc\u00e9tera. Los frescos son m\u00e1s escasos aunque tambi\u00e9n podr\u00e1s hacerte con lo b\u00e1sico: brotes de soja, cebolleta y cebollino chinos, col china, pak choi, y diferentes tipos de tofu, entre otros. 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