{"version":"1.0","provider_name":"Taller Andaluz de Cocina","provider_url":"https:\/\/tallerandaluzdecocina.com\/espanol","author_name":"admin","author_url":"https:\/\/tallerandaluzdecocina.com\/espanol\/author\/taller\/","title":"Curso \"Aprende a Cocinar en 7 Sesiones\" - Taller Andaluz de Cocina","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"8OZSH6IvIw\"><a href=\"https:\/\/tallerandaluzdecocina.com\/espanol\/producto\/aprende-a-cocinar\/\">Curso \u00abAprende a Cocinar en 7 Sesiones\u00bb<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/tallerandaluzdecocina.com\/espanol\/producto\/aprende-a-cocinar\/embed\/#?secret=8OZSH6IvIw\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00abCurso \u00abAprende a Cocinar en 7 Sesiones\u00bb\u00bb \u2014 Taller Andaluz de Cocina\" data-secret=\"8OZSH6IvIw\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/tallerandaluzdecocina.com\/espanol\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n\/* ]]> *\/\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/tallerandaluzdecocina.com\/espanol\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/fotogrupo.jpeg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":1200,"description":"Este es un curso pr\u00e1ctico-te\u00f3rico en el que a lo largo de sus\u00a07 semanas de duraci\u00f3n\u00a0ense\u00f1aremos todas las t\u00e9cnicas, trucos y recetas de lo que hemos cre\u00eddo imprescindible en cada cocina: carnes, pescados, verduras, legumbres, arroces, pastas y masas. El Taller proporcionar\u00e1 todos los ingredientes y utensilios necesarios para el funcionamiento del curso. Tambi\u00e9n proporcionaremos material did\u00e1ctico de cada sesi\u00f3n a todos los alumnos, que les servir\u00e1 de gu\u00eda para cualquier tipo de consulta una vez finalizado el curso. El curso se divide en 7 sesiones*: SESI\u00d3N 1: CARNES. Cortes, puntos de cocci\u00f3n, recetas recomendadas. SESI\u00d3N 2: PESCADOS. Tipos, limpieza y preparaci\u00f3n con recetas b\u00e1sicas. SESI\u00d3N 3: VERDURA. Verdura de temporada, corte, preparaci\u00f3n de verduras encurtidas. Recetas. SESI\u00d3N 4: LEGUMBRES Y GUISOS. Cocciones de garbanzos y jud\u00edas. Potajes y ollas tradicionales. Nuevos usos. SESI\u00d3N 5: ARROCES. Tipos de arroz y sus usos. Fondos. Arroz caldoso, en paella y al horno. SESI\u00d3N 6: PASTAS. Tipos de pasta fresca. Pasta al huevo y con s\u00e9mola de trigo duro. Pasta rellena. Salsas. SESI\u00d3N 7: MASAS Tipos de harinas y sus usos. Diferentes masas fermentadas y no fermentadas. Tipos de fermentaciones. Masa madre. Masa de pan b\u00e1sica. Masa quebrada. Bizcocho cl\u00e1sico. *El orden y el contenido de las sesiones es susceptible de ser modificado ligeramente.     Como usar un Bono Regalo  Quiero regalar un taller    &nbsp;"}