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Taller de Burguers Gourmet
55,00 €Vista rápidaLechuga, tomate, queso y bacon… ¿Estás cansado de hacerte siempre la misma hamburguesa?
En este taller aprenderemos a elaborar desde cero tres tipos de hamburguesas con ingredientes totalmente diferentes para sorprender:
- Miniburger de ternera con menta, crujiente de queso y cebolla caramelizada en nuestros panes caseros.
- Miniburger de cerdo a la mostaza antigua con piña braseada en pan rústico.
- Miniburger Thai de langostinos con lima y cilantro en pan negro.
Elaboraremos, además, patatas gajo caseras para acompañar a las hamburguesas.
Duración:
- 3 horas aproximadamente (incluyendo el tiempo de comida).
ALÉRGENOS PRESENTES EN ESTE TALLER (Recuerda que debes avisarnos con antelación si alguna de las personas que realiza el taller tiene alguna alergia o restricción alimentaria): Gluten, Huevo, Lácteos, Mostaza, Sésamo, Sulfitos, Crustáceos, Moluscos.
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Taller de Dulces Navideños en Familia
35,00 €Vista rápida¡Únete a nuestra clase de cocina navideña en familia! Una actividad divertida para grandes y pequeños, podrán aprender a preparar dulces clásicos con un toque especial.
Ideal para compartir un buen rato juntos, disfrutar de la cocina y llevarte a casa tus propias creaciones navideñas.
Juntos elaboraréis:
- Árbol navideño de hojaldre con mermelada de frambuesa y mascarpone
- Galletas decoradas
- Tronco de Navidad con trufa
- Rocas de chocolate
Para este taller es necesario traer 4 recipientes para llevaros vuestras creaciones a casa.
El precio para 1 adulto y 1 niño es de 70€ (IVA incluido). El precio para cada niño o adulto extra es de 35€ (IVA incluido). A la hora de reservar, indicad en «Información Adicional» el número de participantes y si son adultos o niños extra. Mínimo un adulto por niño.
Duración:
- 3 horas aproximadamente.
ALÉRGENOS PRESENTES EN ESTE TALLER (Recuerda que debes avisarnos con antelación si alguna de las personas que realiza el taller tiene alguna alergia o restricción alimentaria): Gluten, Huevo, Lácteos, Frutos de cáscara, Soja.
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Taller de Pan casero
55,00 €Vista rápidaHacer pan casero está de moda. El pan gusta y atrae. Será porque hay algo mágico en trabajar las masas, en ver cómo la harina y el agua se transforman, y cambian con la acción de nuestras manos. Entender su estructura y los comportamientos ante los cambios atmosféricos, su composición bioquímica y, cómo, de una misma masa te pueden salir diferentes resultados.
En este taller elaboraremos nuestra masa madre y aprenderéis a hacer diferentes tipos de panes con distintas harinas para que siempre podáis tener pan hecho a mano en casa.
Juntos elaboraremos:
- Masa madre
- Hogaza de espelta y nueces
- Panecillo de aceitunas
- Baguette
Es necesario traer 3 recipientes herméticos para llevaros vuestras masas de pan a casa y un bote hermético para vuestra masa madre.
Duración:
- 3 horas aproximadamente (incluyendo el tiempo de comida).
ALÉRGENOS PRESENTES EN ESTE TALLER (Recuerda que debes avisarnos con antelación si alguna de las personas que realiza el taller tiene alguna alergia o restricción alimentaria): Gluten, Frutos de cáscara, Lácteos.
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Taller de Pizzas y Focaccias
55,00 €Vista rápidaEncontrar una buena pizza tradicional y auténtica puede ser un verdadero desafío hoy en día, especialmente cuando muchos locales intentan ofrecerla sin captar la esencia original. Pero no os preocupéis, porque hemos preparado algo especial para vosotros. De la mano de nuestros chefs, os traemos un taller para aprender a elaborar pizzas y focaccias caseras al más auténtico estilo tradicional.
Aprenderéis a utilizar diferentes tipos de harinas y descubriréis técnicas de horneado que podréis replicar en casa, además de usar ingredientes de temporada que darán un toque especial a vuestras creaciones.
Prepararemos y degustaremos:
- Dos tipos de pizzas: una con masa fina y crujiente al estilo pizzería y otra con masa esponjosa.
- Focaccia al estilo de Bari, con masa baja, tomates y aceitunas.
Además degustaremos:
- Focaccia de masa alta y esponjosa, ideal para rellenar estilo sándwich con mozzarella, jamón y más, preparada por nuestros chefs.
Es necesario traer 3 recipientes herméticos para llevaros vuestras masas de pizza y focaccia a casa.
Duración:
- 3 horas aproximadamente (incluyendo el tiempo de comida).
ALÉRGENOS PRESENTES EN ESTE TALLER (Recuerda que debes avisarnos con antelación si alguna de las personas que realiza el taller tiene alguna alergia o restricción alimentaria): Gluten, Lácteos.
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Taller de Repostería Americana
55,00 €Vista rápidaEn este taller de pastelería americana, aprenderás a preparar algunos de los postres más emblemáticos de la tradición estadounidense, como la clásica apple pie.
No importa tu nivel de experiencia: este taller está diseñado para que descubras técnicas sencillas y efectivas que te permitirán recrear estos deliciosos dulces en casa.
Prepararemos:
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Cinnamon rolls
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Cupcakes de zanahoria con frosting de queso crema
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Galletas marmoladas
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Apple pie
Durante la clase, degustaremos los cinnamon rolls y la apple pie, acompañados de café, infusión o zumo.
Al finalizar el taller, te llevarás a casa algunas de tus creaciones:
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Masa de cinnamon roll (lista para hornear en casa)
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Galletas marmoladas ya horneadas
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Cupcakes listos para disfrutar
Qué debes traer:
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Un tupper alto (para los cupcakes)
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Uno mediano (para la masa de los cinnamon rolls)
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Otro más (para las galletas)
Duración:
- 3 horas aproximadamente (incluyendo el tiempo de comida).
ALÉRGENOS PRESENTES EN ESTE TALLER (Recuerda que debes avisarnos con antelación si alguna de las personas que realiza el taller tiene alguna alergia o restricción alimentaria): Gluten, Huevo, Frutos de cáscara, Lácteos, Soja.
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